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w88优德官网登录还以其饮法奇特、功能奇奥而着称

普洱茶冲泡——定点冲泡法 普洱茶正在浩繁的茶类中,除了它的质量外,还以其饮法奇特、功能奇奥而着称。普洱茶多以泡饮为次要方式;煮饮普洱茶,则是为了充实泡后的残茶再进行煮饮,并辅之以调料,像葱、姜、盐、糖等。 一、洗茶、沏茶: 1、先用滚水烫热茶具,放入茶叶;水沸后关火,滚水醒茶(使茶叶慢慢展开)、洗茶(除了能够叫醒茶叶的味道之外,它同时还具有将茶叶中的杂质一并洗净的主要。) 2、滚水洗茶。第一次冲泡速度要快,冲入的滚水顿时就倒出,由于它只需能将茶叶洗净即可,不须将它的味道浸泡出来,然后用此洗茶的滚水来烫杯,之后倒掉不要。一般生普洱茶洗1次,熟普洱茶洗2次。 3、头道。倒滚水冲泡3-5秒钟,出茶汤倒入合理杯中,滤网放到合理杯上,过滤碎茶,让汤色清澈。然后就能够倒入各个小瓷碗,温了就能够喝了。 4、2-4道茶,每泡5-15秒钟,然后三沏茶都不需加温,由于茶叶慢慢开展。时间泡长汤色太浓不都雅,味也欠好喝,当然浓淡的选择就可按照人爱好来决定。 5、5-N道茶,每添加一泡即添加5-10秒钟,以此类推,泡至无味为止。 二、环节点: 1、www.w88top.com。冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身1/5,最好将茶饼、茶砖、茶沱拨开后,表露空气两周,再冲泡味道更棒! 2、必然要用滚水洗茶和冲泡。 3、每次泡好要倒入合理杯里慢慢喝,不克不及泡正在壶里太长时间,不然焖熟茶叶欠好。 4、每泡间隔10-20秒,降温比及第四泡再加温,尔后再三泡以上。老茶则能够每二泡加温但间隔要更久。 5、别的,也能够一泡几道,茶汤并正在一喝,普洱茶即便变冷当前仍是风味十脚,所以炎天的时候能够弄得冷一些或者是冰过当前再喝。 三、定点冲泡法(讲求点)分为10个步调: 1、 孔雀开屏 ,即向客人展现茶具; 2、 温壶涤器 ,即以滚水冲刷茶具; 3、 普洱入宫 ,即撮茶入碗,投茶量为茶碗之1/4; 4、 逛龙戏水 ,即以铜壶之滚水呈45度角快速冲入盖碗,令茶随水流翻腾而洗涤,充实其实味; 5w88优德官网登录, 淋壶增温 ,即以碗中茶汤淋洗合理壶; 6、 祥龙行雨 ,即以壶之滚水由低至高冲入盖碗; 7、 出汤入壶 ,即将碗中茶汤拂去浮沫后倒入合理壶(第1-3泡,5-10秒钟,每添加一泡即添加5-10秒钟,); 8、 凤凰点水 ,即将茶汤以 凤凰三点头 之势倒入合理壶中; 9、 普降甘雨 ,即将壶中茶汤平均地顺次倒入喝茶杯中,以七分满为度; 10、 齐眉敬奉 ,即将喝茶杯呈园状放置于托盘中,然后碰杯齐眉逐个奉敬。 责编:isundust

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